Küchenchef / Koch | Ride MTB Direkt zum Inhalt Küchenchef / Koch | Ride MTB Benutzermenü Abo Newsletter Shop Anmelden News Trails Travel Service Magazin Webcode Suche - Alle - Advertorial Banner Bikeparks Biketransport Bookings Brandguide ChatBot Datenschutzerklärung FAQ Hinweistexte Importeur Impressum Ride-Ausgaben Stelleninserat Mitarbeiter News Package Package Guide Package Onepager Seite Partner-Inhalt Reportings Shops Newsletter-Ausgabe Spotguide AGB Touren Webformular Inhaltstyp Datum von: Datum bis: Abonnement Anmelden Registrieren AGB Hauptnavigation News Trail News Racing Stuff Life Test Berichte Blogs Trails & Tours Touren Ride Trail Map Ride Trail Books Travel Bike-Hotels Bike-Schulen Ride Camps Spotguides Magazin Newsletter Einzelausgaben Abonnieren Anzeigen Media data Advertorial erfassen Stelleninserat erstellen Service Stellenangebote Onlineshop Bikeshops FAQ About Ride MTB Kontakt Mitarbeiter FAQ For this site, you must enabled javascript. Küchenchef / Koch Arbeitgeber/Firma Flem Mountain Lodge Arbeitsort Flims Stellenprozente 80-100% Veröffentlicht am 30. September 2025 Bist du ein Culinary Rockstar? Hast du eine Leidenschaft dafür, kreative, saisonale Gerichte zu zaubern und möchtest in einem dynamischen, freundlichen Umfeld arbeiten, in dem deine kulinarischen Spuren zählen? Dann bist du bei uns genau richtig! Die Flem Mountain Lodge sucht ein echtes Koch-Talent, das unsere Gäste begeistert und gleichzeitig Nachhaltigkeit sowie Qualität in jedem Gericht wertschätzt. Was wir bieten Eine kreative kulinarische Umgebung, in der deine Ideen wirklich zählen Ein unterstützendes Team, das dich in stressigen Momenten nie hängen lässt Die Freiheit, die Küche weitgehend selbstständig zu führen und deine eigene Handschrift zu hinterlassen Die Chance, mit uns über mehrere Saisons zu wachsen und unsere kulinarische Zukunft mitzugestalten Deine Aufgaben Zu zweit mit einem Küchenmitarbeiter rockst du die Küche. Du verantwortest dabei die täglichen Abläufe von der Planung bis zur Umsetzung. Verwaltung von Bestellungen und Warenhaltung, um stets frische Zutaten verfügbar zu haben Hygienekontrolle und Einhaltung höchster Standards in der Küche Zubereitung gesunder und frischer Mitarbeiterverpflegung Zusammenarbeit mit dem Serviceteam zur Koordination von Spezialmenüs, Kuchen und Salate Planung und Durchführung von besonderen Events, wie unser festliches Neujahrsdinner, Tavolatas und Gruppen Dein Profil Du bist ein echter Teamplayer mit starker Kommunikationsfähigkeit und Freude daran, in einem kleinen Team zu arbeiten Du behältst auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf und bleibst organisiert Leidenschaft für saisonale, nachhaltige Küche und Liebe zum Detail bei der Zubereitung Erfahrung in der eigenständigen Küchenführung, von der Planung bis zur Ausführung Ein kreativer Geist, der neue Ideen mitbringt und bereit ist, bestehende Konzepte zu optimieren Du hast eine abgeschlossene Kochlehre und mehrere Jahre Erfahrung auf allen Posten, Führungserfahrung von Vorteil Vorteile Work-Life-Balance: Geniesse eine 4-Tage-Woche (Donnerstag bis Sonntag), ausser in der Hauptsaison Zusatztage Saisonbetrieb: Werde Teil unseres Teams von Dezember-April und Juni-Oktober Bereit, als Culinary Rockstar deine Marke zu setzen? Schliesse dich uns an und lass uns gemeinsam unvergessliche kulinarische Erlebnisse schaffen! Deutsch und oder Englisch Kenntnisse erforderlich. Vertragsbeginn: Anfang Dezember 2025 oder nach Vereinbarung 80% Jahresvertrag oder 100% Saisonvertrag E-Mail: caro@flemlodge.ch 75 Aufrufe Kontaktdetails Küchenchef / Koch ( 30.09.2025 ) neueste Artikel «Was willst du bloss bei Velosuisse, Nathalie Schneitter?» 28.11.2025 Dreijähriger deckt Fahrrad-Diebstahl auf 28.11.2025 Ist das die Rettung für defekte E-Mountainbikes? 25.11.2025 Grosse Ehre für 4X-Queen und «Lifetime» mischt Gravel und MTB 23.11.2025 Ein Klapprad aus Carbon, SUV's auf zwei Rädern und Gepäckhalterungen für die Forke 23.11.2025 beliebteste Artikel Test: Shimano XTR Di2 Schaltgruppe – die Japaner können nun auch funken 22.11.2025 Der ultimative Kick: von 3750 Meter in 300 Kilometer ans Meer 18.11.2025 Ist das die Rettung für defekte E-Mountainbikes? 25.11.2025 In Gränichen schaufeln Rentner Trail um Trail 18.11.2025 Atherton Bikes - und SQlab - erfinden sich neu 16.11.2025 Ride ist ein Produkt der Ride MTB GmbH, alle Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. Mediadaten Impressum Datenschutz AGB Kontakt Privatsphäre